jest to parametr %, który określa na jakim poziomie będziemy sprzedawać swoje produkty, uwzględniając wydatki poniesione na zakup lub zużycie surowców do produkcji.
Planując otwarcie biznesu Gastronomicznego,
jest to jeden z najważniejszych parametrów, określający opłacalność inwestycji jak również kalkulacje przyszłych kosztów z poziomu restauracji.
Tutaj znajdziesz prosty i darmowy kalkulator do Szybkiej kalkulacji potrawy –
