GASTROCATERINFO – KALKULATOR
to narzędzie stworzone do szybkiej kalkulacji potrawy,
na podstawie wprowadzanego składu dań oraz cen netto surowców
dokonuje wyliczenia FOODCOSTU % NETTO w odniesieniu do ceny BRUTTO
Tworzenie oraz modyfikacja receptur potraw
Zapis receptury w bazie danych
Podgląd lub wydruk receptury
Tworzenie oraz modyfikacja półproduktów
Aktualizacja cen netto zakupionych produktów oraz przypisanie alergenów
Oparty o wbudowane bazy danych:
Produktów oraz półproduktów
Narzędzie pozwala na aktualizacje składu oraz cen wprowadzonych już produktów
(AKTUALNY FOODCOST PO OBECNYCH CENACH ZAKUPU)
Możliwość wyliczenia foodcostu Netto po udzieleniu rabatu %
Wydruk wraz z wyliczeniem FOODCOSTU dla potrawy
Wydruk wybranych już potraw na liście do foodcost
Wydruk receptury półproduktu
Ponowne przeliczenie potrawy po Aktualizacji cen
Raport Foodcost wybranych produktów
Kalkulator działa z pakietem Microsoft office 2016 i nowszy w systemie Windows
***